近期,驻省市场监管局纪检监察组牢固树立“一盘棋”思想,紧盯重要时间节点,校园食品安全难点堵点,以“点题式+主动式”监督方式督促驻在单位积极履职,把监督嵌入关键节点、关键环节,坚持安全第一、预防为主,从源头上把好校园食品安全“质量关”,共同守护好重点人群“舌尖上的安全”。
开学前夕,纪检监察组主要负责人在驻在单位党组会议上就校园食品安全监管工作提出要求,督促市场监管相关部门扛牢压实食品安全“两个责任”,落实“四个最严”要求,及时对校园食品安全情况进行监测分析,加强重点场所和薄弱环节联防联控,强化监督检查和应急处置,以“零容忍”态度严厉查处违法违规行为。同时,强化部门协作,提升校园食品安全治理水平,健全风险防控制度机制,定期组织风险会商,联合开展督查抽查,健全信用评价体系,推进信用风险分级分类管理,切实保障青少年、儿童等重点人群的身体健康和生命安全,努力营造安全、有序的校园环境。
纪检监察组以系统思维抓重点,在责任上做到零缺位,坚持靠前监督、主动监督,深入剖析全省近两年查办的“校园餐”领域案件,形成4个方面12类风险点位提示,为市场监管部门提供指引。强化“局组”联动,与省市场监管局主要领导、分管领导多次沟通,督促驻在单位定期对校园食品安全监管工作中存在的困难、问题进行研究、指导和检查,确保及时发现并排除食品安全的风险和隐患,将问题解决在萌芽状态。督促市场监管部门加大农村义务教育学生营养改善计划和校园食品安全监管力度,聚焦中小学食堂规范提升工作,联合教育部门打造一批中小学“示范食堂”建设,探索借助社会力量参与学校食堂及食材供应商、学生集体用餐配送单位开展常态化监管,进行评估和检测,提高校园监管的科学性和有效性。
随着新学期的钟声敲响,为切实保障2025年学校春季开学食品安全,严控风险隐患,纪检监察组与驻在单位同轴连转,以求解思维攻难点,紧盯校园食品安全风险隐患对市场监管执法工作跟进监督、随动监督。联合市场监管部门开展“开学第一餐”监督调研,推动监督下沉落地,将监督触角延伸到校园餐饮各环节,深入学校后厨,现场查看原材料质量及食品储存情况,深入了解供餐企业食品安全工作、餐具饮具清洁等风险隐患。督促学校按规定配备食品安全管理人员,规范复用餐饮具清洗消毒、大宗食材采购、进货查验制度落实,严格供货商评价和退出机制。推动市场监管部门强化分级分类监管,针对发现的问题要求相关单位立行立改,及时消除风险隐患,全方位筑牢校园食品安全防线。
“我们以‘开学第一餐’为切口,从小处着手、往深处抓实,推动监督下沉、监督落地,激活基层监督‘神经末梢’。督促驻在单位从严从实抓好校园食品安全监管工作,全覆盖进行安全隐患摸排,不折不扣抓落实,畅通投诉举报渠道,积极构建多元主体参与的校园食品安全共治格局。”纪检监察组主要负责人表示。(李丹蕾)