【跟着镜头品诗词】舌尖上的年味

发布时间:2020-01-27 08:01:23   来源:德宏州纪委监委

一餐一饭关系民生,一瓢一饮贴近生活。地道的食材,团圆的美食,凝固成舌尖上的年味,一代又一代流传下去,一年又一年期盼下去。

跟着镜头品诗词 | 舌尖上的年味

食进方寸瑶池味,不枉江南走一春。(朱边勇  摄)

《牛干巴》

【清】乾隆

雷雨阻驾吆店子,石翁捧出牛干巴。

食进方寸瑶池味,不枉江南走一春。

        有朝再来吆店子,一斤黄金换一斤。  

跟着镜头品诗词 | 舌尖上的年味

东门买彘骨,醯酱点橙薤。(陆金华  摄)

《饭罢戏作》(节选)

【宋】陆游

东门买彘骨,醯酱点橙薤。

蒸鸡最知名,美不数鱼蟹。

跟着镜头品诗词 | 舌尖上的年味

白秫新收酿得红,洗锅吹火煮油葱。(尨姬萱  摄)

《仲秋过卢北山子俞尝新酝作》

【宋】陈藻 

白秫新收酿得红,洗锅吹火煮油葱。

莫嫌倾出清和浊,胜是尝来辣且浓。

跟着镜头品诗词 | 舌尖上的年味

蓼芽蔬甲簇青红,盘箸纷纷笑语中。(排腊弄  摄)

《立春前七日闻有预作春盘邀客者戏作》

【宋】陆游

蓼芽蔬甲簇青红,盘箸纷纷笑语中。

一饼不分空恨望,暮年知有几春风?

跟着镜头品诗词 | 舌尖上的年味

大如芡实白如玉,滑欲流匙香满屋。(刘晓蓉  摄)

《薏苡》(节选)

【宋】陆游

初游唐安饭薏米,炊成不减雕胡美。

大如芡实白如玉,滑欲流匙香满屋。 

跟着镜头品诗词 | 舌尖上的年味

晚来天欲雪,能饮一杯无?(西山乡   摄)

《问刘十九》

【唐】白居易

绿蚁新醅酒,红泥小火炉。

晚来天欲雪,能饮一杯无?

跟着镜头品诗词 | 舌尖上的年味

久素则生疾,多肉亦思菜。(西山乡  摄)

《山居杂诗九十首其一》

【宋】曹勋

不持月三长,不奉八关戒。

久素则生疾,多肉亦思菜。

齿决今莫遂,啜汗老所快。

终当屏去荤,居山得自在。

(芒市纪委监委  尨姬萱)