“八月十五月儿明，爷爷为我打月饼，月饼圆圆甜又香，一块月饼一片情……”随着节日临近，维西的大街小巷各种包装各种口味的月饼琳琅满目，但维西人最钟情的还是传统手工制作的月饼，手工月饼凝结着老一辈人的心血和智慧，也承载着一方人的共同记忆。
醒好的面团，柔软而有光泽
用擀面杖揉制好的白饼皮
自家制作的馅料，甜香适口
手工月饼不用模具，全凭技术和经验，放入馅料揉成圆形
经高温炙烤后，外酥里嫩的白饼就做好了
刚出炉的黄饼，待冷却后就可以包装出售了
豆沙馅的大饼，是中秋团圆的必备品
一盘盘的月饼预示着满满的收获
一摞摞的月饼彰显着维西人民对美好生活的向往
时代在变迁，岁月在流转，无论身在何地，中秋佳节，赏着月儿轻咬一口家乡传统手工月饼，品的是家乡味，念的是家乡情。（王彦洁）